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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足% n* o- C7 @) c( j- i
7 x; {- w& |. i/ f* U) P: {3 s/ {7 Y食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' @$ W3 b# U7 s4 J2 }3 h
' t6 U2 r& D9 D0 n; m6 M1 e; `功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 o) L$ y0 i" H- K- E1 r6 R: b$ j
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2、面容多皱型：脾胃两虚9 C: [% ~0 v- L* |
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食疗：什锦山药泥' Z) ^" c* b2 f: e( S
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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8 @' ~2 q5 ?" ]0 `功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- p' s; y5 F0 `, x9 z
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参( q2 K1 v& m4 ?$ g1 I; ]- V
* n# b, g6 }2 [7 l0 a: T8 V做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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* W3 B. R4 e1 ]2 A/ }: }' s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! y' V- C/ Z2 ]
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜* ?- ]6 m1 U3 {) o% z, \! Z
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ _4 D. s( {! L! p/ _1 v7 B
2 F* x; l8 `4 z# L& `# ^功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 P# B K; y3 B1 v- c" F
- \: k5 o" h) s. J3 r0 t食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 p0 I# H! X' q3 j- Y8 B: P
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~