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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜 w( e" k. W) c5 c d( L9 D
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! X6 M4 ]! [4 Q8 A橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
8 c; I: [+ J; x5 k* S* r面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
( I1 i0 @& [! r: w$ y3 O; T4 R- y. p. x H! o/ r( _
第三阵营：牛奶和奶制品
, V& S& f9 P9 v; Y低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
: l) h$ o1 N1 V( p鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。+ p' q$ m0 f3 x* y' g6 L4 Q4 o3 ?
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四大原则：
/ S7 L$ o& c$ a原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；; n1 G' u: N7 l: i$ [
原则二：两餐之间避免吃糖；$ d: F% L9 q2 _ u
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；& e- P9 { _9 P+ K$ @
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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