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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color] c6 @$ G% z1 `, N+ v2 x
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]3 X9 R5 W8 g5 W; }2 m3 h
0 Z0 h7 l) M$ U( R[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]# j8 f6 F8 R! ?. J# g% [
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
7 y7 J L) y9 t3 Y: C" S* M知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]. i/ P% [5 X' o" V o) |8 ]7 i
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( o& m' H- N. ^. u8 E[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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; K9 B9 u8 D }) L2 D[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条), |# `0 ?0 z \2 A
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
- P, O8 c3 q: H. r3 [再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)% Q& Z/ S% f |5 K- G9 w+ L( g' g X
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈.../ |/ s! e( T( q0 `, i
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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4 ]# s6 ]6 c# u; d3 G% K1 F( I. Y# m泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]6 y# V8 N; y0 J- K$ H2 y
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ ]: \1 F. n" p" Z2 \
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? + r' ^, J" L- m, Q1 K, R) i/ o `
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 [/ ]; p T |' l
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