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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 C6 b$ d" A2 N0 `1 F
( i) S& f" L$ S1 ?9 x% B
A
* A7 i" L' N, A- @早餐 Ahan gangwan
8 u+ ^  g6 m( Z) `' N+ ?' @午餐 Ahan tschau
3 H3 N7 m! h3 E晚餐 Ahan gen  
+ S! I( y/ P1 g- U8 L, }, M- P! l% y3 ^, l
B : ~6 m' g7 X3 S$ p& _& ]1 B
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 " f1 `- j  ^1 I1 `( g& E4 {/ a
Bai ma grud 甜柠檬叶 1 o: {' }! P/ ]9 v
Bai manglak 罗勒
6 E. W' W. Z5 E. L) rBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 / F1 R. X; Q2 M5 N/ t' |& a
Bed paloh 糖醋酱鸭 ; ^9 ~2 e; F/ E, `  U
Bia 啤酒 / W) \! T. S" q/ ?8 X
Bo(h) 煮 / L6 J! I! p  m, X
Bor bia tord 春卷    
  T+ d. M" u3 U- C6 b$ A2 k! q
$ f2 m( N" I9 n. y- x; BF
- b! e. X: a" V6 X! {. ]$ YFak tong 南瓜
6 A: B( M2 _4 u( w8 D" q& ^3 S4 AFarangh 番石榴 ! Q/ f& P0 h  [; `* ]. t0 c

8 G' U1 F5 F" H1 S! RG
2 m: L# \# B, T' ?Gabi 小虾酱
( Q9 v- I% e; D1 X) T/ \Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : V/ ]" D6 E$ N4 `* b) }2 A
Gang garih 印度淡咖喱粉
$ G9 q$ r3 b$ S2 y3 i( Z: GGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
- f9 L' p3 v5 ]9 s4 t0 \Gang laing 泰国蔬菜汤
  ]7 `0 l: U* c- W9 x1 t* ZGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 1 W/ v6 k  R  {  }1 t' T
Gang nua 五香牛肉
5 b- j1 V6 @# RGang ped gai 辣咖喱小鸡
6 o* ~. u; Q6 ?/ u% w) yGang som 蔬菜加鱼 & \- i! X; F/ T' L6 y
Gafa 牛奶咖啡 ' M* g7 `) U  x* R
Gafa damrorn 清咖啡
5 P! k) q1 d3 s! h' l- sGai 鸡
& I4 L; V8 ?( S+ V  F8 rGieo nam 馄饨 3 i  |2 L% {( ]* |: u
Gruei 香蕉
$ n6 j" b! W8 a. x0 c) F8 u- T% D0 I+ sGueh tiao 白米粉 ( P9 c7 f7 y1 r
Gung 小虾、螯虾 6 g5 b* u; Y# z: q( w+ }4 O# p1 N7 ]
Gung hang 小虾干
% C, k) o" ^! \# W2 H) w, h( ^- ]Gung yang 烤虾串   Z) Q. W. F; x7 Q0 r; O
; ~; i6 s- a6 v) X$ o1 x/ U6 k. O& S
H
1 X$ C( {. K  \9 {/ @. r7 U" [" l' aHua hom 洋葱 4 Z9 q' p: a4 M" Z: x
Hua schai po 萝卜 # q& t8 C  O- J, b! l9 c
- b% h2 x4 q& {, \( r
K ! l, t' n( q* t% B+ o3 b' I5 R0 M
Ka ti 椰奶 2 J7 c- X" E5 n! n; I' Y& S6 ~
Kam puh tord 煮肉
7 b/ W& U; _! N; x+ {5 c- lKao 米糊(粥)
$ P9 \/ s+ B: \7 x2 kKao bed 鸭肉烘饭 1 f1 B0 E; @  s, U
Kao dom gai 米汤鸡 . T! p  R, [! G, @% c) c
Kao dom mo 米汤猪肉
0 ^) }, Y, [9 A* b( b. QKao dom plah 米汤鱼   V7 b& ^8 c3 N$ q  S# D- H
Kao gai 鸡肉拌饭
, R. A3 H% h% e; bKao man gai 鸡块拌饭
5 d* L% x) i% lKao mo daeng 红烧肉拌饭
" K4 G$ d  I, lKao mo tora 烤猪肉块拌饭
* M1 K1 _$ k! m! OKao nieo 糯米丸子 9 L7 s" v. g/ g
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
- E: b/ }( ]+ [Kao pad 炒饭 ) ~( J3 V9 y- }, j$ X' F6 X& r
Kao pad gung 小虾炒饭 , r- ]; U. [4 }3 a* @2 T
Kao pad talee 海鲜炒饭 " X6 L# ~, |3 U" b& W) z
Kao plao 米饭
1 d& D9 f7 B3 Z# nKao poht 玉米 4 G  V, n; Z, ~) [; t$ |$ e
Khai chiao 大蛋饺
+ ~& a% |1 D8 m7 w7 NKhai dao 煎蛋
/ [0 `7 x3 |7 J' [7 M* A3 QKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& J: a! i5 u4 ]; K4 C5 xKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 6 j' w. n7 x; s& |6 ]# \/ A9 y
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 V& I8 A) j0 p8 p6 e& D
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 / A5 i% `5 Y2 v) W' S  e' @( r
8 |  U  y" S, h7 x# `
L : v& ~# k% s  }. ]6 p4 D/ ^9 \& s
Lao 烈酒 4 z7 d& S! s! Z) L% k* y- j
Lin ji 荔枝 9 V1 l5 ?( O: x* U; k) N, ~: Q: w

: k% q. G$ K! h4 s2 FM 5 v) o& w& S1 L
Maah hoo 菠萝肉丸子 4 H* e3 P" Y2 I$ X9 s- D6 G" J
Mahkong 湄公河威士忌 * K% m& A5 f7 C& S% O& r( L, i) ]3 \# W
Makahm 罗望子果
* K. F' b* k  }% l) v; n) dMakoa tat 茄子
: w  D( @) Y1 {& {Maokatat 西红柿
" t. a( S" E+ A5 A3 u5 M5 yMalakor 番木瓜
& C$ b4 M! D+ J' @8 g0 z( S$ VManao 柠檬 % k4 o- A/ b# v) i
Man farang 土豆
' _+ L" y7 a7 j8 \$ z$ [Mamuang 芒果 / ^3 E: ~8 c% u6 E: T% t" j
Mangkut 山竹果 ) w' X% s/ U; c* t2 o3 @# s
Maprao 椰子 4 ]' U" Q; `$ [: D: d
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ( O0 T, P7 p8 H1 ~( r
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ( ^$ J: S: }2 q$ K
Mie klob 炒面 2 g+ @% U9 o* e1 s
Mo 猪肉 1 Q" R2 y' l. I  K6 a% V
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 / @9 E" B: g) E; b
Mo satah 猪柳    
' ?) x/ r" @% S9 y- E  `
- `. X9 @; i4 i) u* {N
: [/ P, j: `4 |" A' YNam dan 糖 4 u7 S4 U+ ?  n
Nam jim much sate 花生酱
* \. N, u6 G7 }/ a* h2 s' gNam lorn 热水 ) p9 _& `7 \! p5 c2 I
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
4 K* g; [1 x" KNam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ V. s' b$ v! \2 K$ ONam plan 鱼酱 1 k' D# Q  M' C, ]4 \' ?- A9 P
Nam prik 红番辣椒酱 4 h- a1 f- x( O" g  s6 s. K% b
Nam rah 矿泉水
% M& G5 L: x; A3 s( UNam som 橙汁
: o: t! f$ f3 K; [& S# fNormai 竹笋 , K  C# p7 e' Q( h
Nuah 牛肉    
" A; K% s7 w7 `: d" c) V9 e2 \1 Q% g. p% `9 Q$ S& c
P 3 k7 x! E6 m, P3 h5 z+ ^) [6 @
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 - H/ \% F- B$ H$ X7 Q3 I) K
Pak 蔬菜
. B$ b7 x3 \& m. q& V6 n1 k, l% WPed 鸭肉
2 B' _3 U( D/ e! t$ T$ xPhal thai 炒面
6 m& t+ T/ V) i, KPlah 鱼 9 w/ d1 Y) }4 e- l) _8 ~5 S2 ~
Plah kapong 鲈鱼
7 i' L4 g& A6 Q( a- v9 N1 bPlah muk 墨鱼   D/ c4 w  U! H2 J5 I
Plah priao wan 糖醋鱼
! w2 U7 b9 v* F: GPlah tord 烤鱼
2 z8 G9 b2 K$ u0 i1 r) m# ?+ @Plah tu 金枪鱼
7 T5 C9 {" q( J* ~9 g- B9 p, CPolaris 瓶装饮用水
& ?, P( _1 i- O8 {Priao wan 糖醋
8 F0 e% Q$ B) _' S# DPrik ki nu 红番椒 5 k6 _4 w, d9 G- ~
Prik shi fa 小辣椒 5 {% M8 a$ R% e% S) I  K: k
Prik tai 胡椒
' |# S) t* f0 D7 |9 |$ s/ I: n3 d$ ^$ d  u8 U' j, B
R * m5 v: h6 Z: }" A6 Y( a+ L# D5 Y
R Raprathan 吃 Roohn 烫
& |/ ~. t! G1 t7 `. l9 b$ D- M! B0 @5 u) s! l7 L9 l
S
3 g5 y$ f9 c7 _0 u5 O7 L' w8 RSapparot 菠萝   D9 r' S0 C( M* H
Sen guetio 米粉 ; O3 Z# r% n; A( I% D
Sie juh 酱油 & ^" K) _: U6 X5 [
Som 橙子 + I: i$ m( b. d. F/ _$ i3 ^4 T' p, @

, E0 }+ u5 y. j; w/ x1 yT 9 J/ ^" m; R6 A, L; A
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
; w! l) n7 `. S! f! n# Y3 \# a1 lTeang mo 西瓜 - x: d* q  O! x" p$ i
Toa li song 花生 # @0 U5 |+ S( G, t. d' i4 G) [
Toa ngog 笋豆 3 W) [, t: j% j' G1 q3 i0 `2 j
Tom 熟食 6 m" ?2 i% G- `+ k" N1 D5 q
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 - H3 O6 {$ {( I- W) l# b
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( ^& [+ m$ {  x+ M) w+ O" ~Tom yam gung 海虾汤 ( Q" G. S# z. Q  X, T) K& D
Tom hom 春季洋葱 $ v" q1 W3 n4 J* V" f
Tord 烤 $ q+ [7 v9 z) M# B8 b+ H
Tschah 茶
- Y* _1 i! u$ ?5 t: v* iTschah lorn 热红茶 ; ~8 N% B/ C0 H7 E6 s) |
Tschah yen 冰茶
! e6 x; o3 z4 i3 L# g8 lTuna 金枪鱼     ' Q' [; ~! z! {' b& E8 G. n/ A
) X+ `7 z. v. Z$ L! v
Y % e8 W2 \2 w2 P: j+ U8 R; j
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ; ^, S+ x. X' T6 K2 d7 V/ x. S8 T
Yang 放在烤架上烤 9 d+ D  L6 ~- v* k
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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