|
中医之不贴秋膘的养身秘籍$ @% M9 O# [/ q2 @- w: k/ c
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
$ t' u4 P* Q: b0 _, i p- I- G! _0 H/ [3 b
怕冷的女孩看这里
/ p* i* Z% G! l身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。5 Z. f+ Z6 i) ?1 o, I) O
. C' L9 [' {6 t% R! p0 R
美颜秘籍:黄芪高粱粥& o4 f# k; d2 [5 _2 _0 d' A
( I2 m8 R) r$ c X; m! X
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
: G# b5 W* q/ \6 J( e1 R
* A5 |) x) j( s3 f# E! Z痛经的女孩看这里* g/ ^: g- Z) ~0 g) g* P- l
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。& g5 T7 ?. G8 V* p
( m @4 k4 ]5 x. v) L% s
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
}) L) o0 p# [. y5 m' @& @
. L' H2 ^# ?. Y' ]+ l- q% x燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
J; ?$ s6 q6 y" a0 F8 W1 B- S/ t2 y4 L2 a' U( ?% s
易感冒的女孩看这里
; B2 S# q7 W/ O$ [2 X身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
9 w7 P: Y* ~. Z! j" |4 N
% O, Y7 }0 X* k2 U8 ]美颜秘籍:薏米山药靓汤
( F& y: O" V! }, U
! w9 g$ z, J& k" i( h* n! ^薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。8 M& z% a# u& i% O' y; P4 f
" r! U& _1 ?$ }* G6 p( F- y( h$ G怕热的女孩看这里
3 F! M8 `! t8 C. m- o" u身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
$ q; U- f& ~7 u/ ^- k$ S; m- {
' f) B. ~- J9 L% O美颜秘籍:荷叶乳鸽
, t/ l) J# R9 X) o6 Q4 V
1 Y5 @0 f/ n, b& }; | i# i0 ^! l" ?荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
/ V3 {8 a9 n6 n8 ?/ j6 T
& s3 ~ X: H+ q0 m+ }长痘的女孩看这里
3 R2 H/ g+ l( b* {6 V! j身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。* Z: Q/ G" `- f
! y" U1 S: e+ |& a
美颜秘籍:茯苓红豆粥
+ w" y' i. h/ S: J2 I# W3 E4 k0 z+ e& U9 R, \
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。( y) E: R! U7 O4 N# G
1 M$ c b) ^$ k每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
6 z- y1 j. l% D5 F' G" y
5 z f6 ~- _5 yO型血
: Z, Q9 {" F+ S. m5 A产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
! F3 D e' V. M. a+ o
5 i3 k7 o5 k7 k2 ^4 {3 n优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
+ `/ M0 ^7 u( J5 Q, `2 x- j3 J! A
) Y" O9 l- a, v4 |劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。' ? c# U2 B" t* U1 X" z6 S t
% a% P0 i7 U1 Z3 Z8 B, R0 g
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。1 _0 d! S& E+ O
# P" b3 B( V @6 Z% r限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
9 C2 g1 h# [: h2 | N
! ^8 @2 f& `5 m: w易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。3 ^7 N/ g# _+ l1 \+ L% w( m8 |
5 e$ J/ l4 Y% O: D& ^
A型血/ J' k/ g: A2 q
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。7 \6 t \/ G* w' f* C
" a) R( Z- C0 a0 R优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。; n: X* \/ v$ @: A8 S4 H
8 `$ e7 z8 P, a5 a/ {" g劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。1 F; N: `! O: b( d! u/ T+ k
0 r" s1 Y. P! ]; A8 j% `- n健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
* T- V m' B6 s
* W# v$ c r2 d7 V2 F! h限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
$ }0 N+ ?9 V2 ]. k" s
l) H7 R. F& s; ?易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。$ X7 t* D+ F# U( \6 j" {( Y
7 v# p u( [! ?4 U4 y ^# A
B型血
# o4 f0 `5 ?# K5 }* {. ~! ^, S这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
9 o4 n) m: [/ ?' e
, H" J8 d7 i6 t& V3 @优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
, \5 F5 w2 t7 T( T' X4 k' G |! r" A( p Q3 E; ^+ w2 I7 G% y4 \
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。5 Q& @0 \* A; A; v
' {+ z& ?7 z# [( L# g+ [' n- t) ?健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
) r ^# ~8 Z8 h7 d" S. y- R5 X2 r& c4 H( @- K. ]( z- T
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。& w/ v; c( l' v* g) W5 t/ r
' w3 i" n% |7 R. w2 @' x. G6 P
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
W3 S: ?& u# z% h4 Y
9 p1 ]" f) \$ {- ?: G5 b$ P4 IAB型
; G; n& y9 E4 V% a5 \1 G这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。) G9 F0 I. s7 ]& P/ @- \- F) F
/ v# c- J6 o1 ?9 W; |& D5 f
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
; p. n9 _4 E* ]! X) z& N2 z7 A8 D
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
9 c/ y3 I! \. l$ b' _ M( l! S
! s2 e" N% s* `$ R% f3 L健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。: o2 C6 ?) L0 }1 N% ~7 ~& L
# ]5 W% g$ b, Z% A0 Q
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。9 A, d* |" T2 u
+ ]7 D. l6 Y; b9 w0 z- J3 p易患疾病:心脏病、癌症、贫血。! o( @9 d& g9 {9 q$ |
/ J9 Q5 \ s! X7 U
9 T, v* L/ A- A
5 `4 Q7 _& s2 D Y" }$ I5 f A% t; k: ]# [1 c3 s& X9 A( H" w' I
7 J6 D% X8 w6 }3 ?* P
9 c9 |: n0 A% t6 `2 [ |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|