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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 r/ Y( w5 x4 @9 _1 z5 w5 H
0 P: v: f* ~7 H敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!0 b+ E R, h: P) {
7 s3 {6 v5 y% b( \% v4 G 美食电梯:% X5 w; K1 a. m9 K8 w
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& B0 m) @5 p7 Y (点击以下菜名直接抵达美食地点!), e& b7 l. y+ w6 _$ T9 n* T
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( |! M- d, k' ~9 F/ @2 B* P
1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi. d0 p: d! p+ d8 y( }
4 X1 H1 F- v. ^. f2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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- P' ?" o1 l& H1 U m- C4 ?, n4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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4 Q/ D, o# ^ q& Y5. 酱牛肉 —— xxiuzi
( w, N) z$ }4 _& ]; N/ g0 b4 X0 q) ~) i- K" _; l4 L' x+ o6 W
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* ~. t6 q' A+ F$ q( e, Q
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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2 s% W, V; d" Z. n: N% |' o, o8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 N) h/ T5 G; \; y9 O# C
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# y D8 l8 b- a
0 q" u2 t7 e3 i& l9 `10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 o4 O' v% Z1 n z; Q0 i% @" j
. @% e$ i9 S1 l. j2 c11. 文蛤蒸蛋—— 网球
, n8 P' V7 C3 D, D8 Y* ~" l/ u/ z+ D/ S
12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
, K& s+ I% }; |5 t+ j- f- t& E" ], a% b( h0 w: u
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong+ u0 C. E( c. S- {+ e% q) m3 e
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413) n9 p: [, Z1 e5 k8 y2 D2 N
9 l9 n. |" q8 c) Y) @17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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$ c0 Z" u( B( ?5 V, Z; \18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 a9 b: ~' z" x/ w
: l1 ]; ^( l" ~# H1 f: f
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
, l B9 s. d, g+ W0 \" V! O
- K4 @% X: W5 |% p20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 ]+ D; X4 {9 G! r+ S) o, s) D1 S
" ]" W0 |6 P) ?, ^1 U; y9 ?21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& E3 N& G& O3 {6 @! n
# G/ j+ K. D3 P" @+ r
22. 酸辣汤——咪咪龙
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' m. b+ B% {+ t23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong8 v- r2 A# \- R
4 K0 Q5 N. V& g$ W( d0 l+ R
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: n8 r, j1 i) {* k5 D- z
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 b5 Q0 C& h$ {
1 Q# a, D' H' g26. 改良版玉带千张——happysongsong
0 ?8 }; X+ m5 R! Q2 V2 k' b1 r$ x$ J
27. 清炖猪脚汤——happysongsong* j. }, s2 p5 A2 j$ A7 o
- d5 ?) {, S. a, [28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK0 u. v8 \1 [9 q; T% M
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 H; o2 ] t' Z# M. F, W- F
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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3 f7 a/ t' b. F8 Z0 G Y1 l. g32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 E6 a) ?2 q$ D9 ]# s0 h
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球. L9 }# R4 @! o: y& `$ F7 ^# U
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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# G7 ]" J5 Y/ ~& c3 y, R8 t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, [) v7 d k) d. U7 x
+ ?- q. x. w+ d5 D6 x% M" @( Y8 F
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ f6 m: ^' x) H K; ^* q5 N
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
. e+ }( P9 U" S; |4 F& Q& C* X1 E1 }6 r& C4 |& V: F
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, F3 v6 _. E& i
: _" S, j$ q2 R. Y) |+ n41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% o, Y/ c4 x, ]( c6 p# F
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42. 茶叶蛋——Happysongsong& H. _, Y4 h8 @- @: e& w
- q$ t- a; W2 B7 V6 e* R; {43. 佛手京白——网球+ \0 s5 ?+ ? M
$ z8 M: q! @1 { y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
) i3 H9 W# G. g' w! R
* ~+ z, }. s D0 s3 U* L/ F6 ^45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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E3 }4 i7 v* V5 @5 l+ F' P46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
. [+ a+ o" ^: ~% E5 N4 S
: U1 C) u* y. ]' J/ ?# b5 Y, U% D47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& Q4 Q& w0 u- X0 z
/ S9 J7 f( d" Q6 H" k% p# v48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球 }( @7 `' g, R9 _1 C8 m
) u) u5 F2 {8 \2 x& H7 S7 B. _
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ a9 Y) I# u% E9 j5 K. ~
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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! e0 ]9 D& X2 ]. z$ M, O51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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) E, D) ^& q" r* H7 b; c( y) y' c52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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7 b5 ?+ g$ u3 T; Y+ s4 `0 K53. 麻婆豆腐——Happysongsong" P8 Q0 I7 [5 v
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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0 w i. h: m: J& p5 V7 F7 q! Z$ ^8 C55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
* r+ h$ o! W' b2 e4 a4 i# K; \0 w; z; m( S/ P1 a3 z- F
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 U% k4 H9 \4 |$ C
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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2 v/ g9 E( Q- E# X/ q# T2 J# N59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* d- v6 m/ g& p2 s% _. h! G/ q* P# @5 I+ ^
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 e3 Q! {# o9 w- V
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
0 q6 c. c4 p1 \8 E6 R$ g) e" m; h# N& U* z( o6 x; f+ p
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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+ a$ _; x' C; g. {! ]6 {63. 酱鸭——Jane_xyp
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4 I: H1 n( ?5 I) \64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
2 `) [' ?6 L" v) U0 c( b, ^5 ]) J5 Q) a0 Z3 u. Q4 i7 e
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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9 \6 Y; f: Y1 o- x0 d# _2 g3 R7 W+ _66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK2 i/ Z4 B6 z1 Y* h
' C' G$ f: P2 L( n$ |2 {67. 糖醋排骨——xxiuzi$ R6 w+ e, z& k z( s
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68. 凉拌椰菜——网球$ J2 S2 H6 g( A5 Q9 n
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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. `$ n+ A+ Q4 W( N6 i2 o% ?6 P70. 五彩鸡丁——lily_zl
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) c& L4 O0 b$ m4 _" W71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球8 k; } ?+ Y3 C% ~' w" @
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 [4 ?2 L6 {- H2 \( m- j; y
/ u N- Y. |9 V- f3 j2 U+ k$ H, s0 F4 E7 z: u73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
1 d7 ] i( J" n3 U
( o" Y/ M+ Q' C( p6 y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- B5 v5 J; r5 H+ ^; u$ r
" {' T* c: F N* K6 x+ s75. 川式回锅肉——lily_zl, _% {: |/ X! D& J6 h
9 ^( v) F9 }& Y" H76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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* p( X+ I) s: T8 |. w' N78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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1 I Z: U& \0 e% b79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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+ w; n: d: K( J' T( K80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! L# j: k$ p. x! p7 E! V
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81. 糯米藕——遁世的野草5 J6 ^) r4 f+ l% k. N2 n4 o9 d
9 h6 P2 I [6 } r( b& q82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; ]% G3 \9 |; j* a1 F) {# V
& ~; R+ X! N( H" E6 D83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 T/ q1 B% Y! T W
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
9 S: A) h4 e: c+ ^& Z8 S
4 h; `1 m( V2 T3 H5 C y; g85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! N( H+ E& l0 t0 I, W7 b- v
9 G2 ?: [5 o6 |5 {86. 芙蓉乱——vichida! V8 J5 D4 L( Q5 r5 r4 U% u3 S v
: K9 G$ V! B3 }' W6 M87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 \( G/ I: r+ t; e% Z0 @, T6 ~( C
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" ^4 Z. e) h; x& q0 @) d6 W5 Q/ C
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 |7 f# e b% d. S! t$ e. T
) Q9 r2 N( E6 h5 y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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) D! l8 C, W( |) }7 A' Q5 w91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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5 g4 k4 I5 }; u" ~ r92.芙蓉醉——xxiuzi: {4 n Z/ W! r0 [9 c8 H5 V
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ Y9 M/ c6 P! Q! o( P' M. q- X
- T# \7 Z2 D8 w' m7 w( W# a: q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl% }0 g- j% @! G- K& T* K
w( ]- k4 K/ o6 @96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" w* B( C% o+ o& K9 o4 y3 r' B
q8 m0 @2 r3 j- H/ G! Q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 m2 I" U0 \; }7 u" f$ t
5 i; {; F# g) N8 \) v# v* O98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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. g0 g4 _4 A! y& U" K99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 }: P$ [$ d2 z6 E0 ^5 g+ f
- Q4 I9 F7 ~' l+ Y) s5 A100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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( u( V' [+ p. N E: ^, W% Q, |& c1 w101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; P6 O4 g0 f' O. h! {7 q
( \1 c6 R; D4 k! h! o y
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 u: O/ C$ D% Z0 a/ b: [
, H+ X0 X! ?, P) m9 n103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. A% ^0 M# M2 N r- M! E
5 K% z# z% U* J5 M8 i. q4 y104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi! c/ p7 _& o; T- X' {; f8 {
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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( Q. @7 |9 L# A$ q" J9 @106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球0 H, c; I0 m2 T3 ]6 P( H j; U
; h7 W% a5 T) m# ~! F+ {- q: ~( v108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. A7 W1 Y" `* O+ I( t7 Z
7 u3 R* w$ {4 w# b$ z& ~8 L109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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- X9 x, a6 Y5 Y/ x+ h5 N1 o9 ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 {1 s! e' ~ M1 R0 f) Y
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 D7 R1 Q9 P7 h! E' q) ]
/ h3 E2 m7 @1 D. ?; Y% C2 [113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& c- S! O. E' c0 n' r& E
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球4 c% w1 `% ^' P3 L9 Q
7 _: v c9 b6 ]3 [5 F$ A' T117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl9 U4 `) ? m* J) q; U6 p
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi) v0 Z9 ~2 q7 o5 g+ x
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: q& J% m- p" i Z8 P9 W
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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; t0 _+ P$ C9 X" E B7 i1 }; r, B122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 _0 y8 s( {6 T# C
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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