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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 L3 O4 {: d8 D# [4 o9 B
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！+ L) n: s/ l; {
1 o; N; h( F) n* b 美食电梯：% U" \* y4 F" w3 H: u
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）' \8 Z- b, B) m3 z, H& b( K3 p
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi T5 \* t; B1 u* K
/ F9 c. g9 C! {7 M2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影, X2 h; k0 `, L* c( L) e9 v
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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T0 I9 i( P; c3 ] ] n O4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 h5 ^2 U: e5 x4 W; t( L
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi- V# g& \6 e/ H
/ x; O* d6 E+ ?9 v; w6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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\* Z2 @& j! i, G7 j1 J7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* D3 v F) q9 E: W$ a3 z) Y
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9 y; M" ^6 ]+ g: y8 w* Z# {1 L9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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$ X7 ~; ?6 ]% p1 M' `$ W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ k+ J3 ~+ Z: ?* j+ e8 x+ [
3 {; y4 K/ D4 {) ]5 P11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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/ {, p+ [! M% I' k7 X6 J13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# z3 ?) |5 y( U: c6 f; e3 U
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413& ~. ^5 z9 x7 R- O7 P
2 R- e& l% _, A% D n) H16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% R. F0 h: l ^( J
/ V1 v# t: I3 j8 @1 m: j17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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& Q9 G' Y# ~2 ~8 \18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 J0 H9 e7 T* }1 x
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 ~- V, O& C1 ]8 ]( V; |" R2 C
5 U6 P3 Y& |! }' @7 @# T( u! O' O! z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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7 e# |* ^, `6 n& N6 `22. 酸辣汤——咪咪龙
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9 H7 V: ^& Q& ~: p23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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4 Y. R" R5 u; r0 w25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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r& W7 B% S. g5 p26. 改良版玉带千张——happysongsong
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- _) D8 ]: `, J9 B27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ r/ a- k% x. u2 z7 ~' M7 ~3 G
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' d3 o, \$ f8 ?7 X1 o0 B' |
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
4 n- S" @' |6 Y& {& R5 l* v& v4 f4 u4 x5 k
33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 |% n9 G6 y" W" D% l
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" Z* X% M j& R9 I1 k- Q9 a, n
$ _; H" S3 Z+ T) B. ]2 h35. 菠萝焖鱼腩——网球
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& N, t( {7 S( r8 I; K36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球: {% Y. ^6 E3 f( N# ?$ g! p5 Q
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 R. F5 \3 v5 z$ b# F/ }
; S+ ]& I; C+ v# Y38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' Z" R7 E! Q/ f. B
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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, j5 b5 N% C* D40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 B# i2 a% F6 ]. m5 n) {
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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3 ]$ p6 _) A; U; b43. 佛手京白——网球* P0 `$ L0 ?8 Q* i1 j6 S
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! ]3 e8 X" r ~% K- T1 ]; T
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 M: G! A- ]& a7 l; P( K; j
$ K# _& M8 [9 s8 x- i47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& V. V; A* N5 ] h% S, d3 Z) T5 I
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 {2 ~7 D4 d3 D3 ] X7 M8 v7 M
) h- j. z: R2 W a( c49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 h. m& `: D1 ?/ N8 m' g
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) C7 w/ r( ~2 K6 @
1 P2 C( s" g5 R, R, {52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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# g. s- K- s. g; u% @* C; W7 n53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong4 H& K7 |8 n# b) T$ n$ q
. x5 c% o! g5 j: D55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* \1 }7 q4 J; i7 w. l
* q5 l% T8 G9 I3 S7 T$ t58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 a" y1 m( t0 s5 C$ }
$ R5 \' a/ K* s0 o' S0 ~: X, K59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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) f2 z( ], N! l0 [0 Z3 N# [60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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! q: p! z% S9 L; f% P62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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' I8 l: M$ r5 R/ U& p63. 酱鸭——Jane_xyp5 A- X; R3 [. q; G+ I* Q& {
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' [, R' j h3 |2 u3 R
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ j- B p- f' Y
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67. 糖醋排骨——xxiuzi8 E+ [& [& B1 |
* J$ T9 m& h7 N5 _68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% [' D: P( c7 Q$ T! z
7 r3 V' y z* I4 U& z, o) {3 S& Z+ {70. 五彩鸡丁——lily_zl# `& o, |8 ?2 f8 H& S. `1 b+ x. q
" Q0 Y9 M( f3 o, c' S) E/ ^71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 g. d8 u: z+ L/ p
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: I! X: x7 R/ N6 m8 E
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 U2 L/ N) B' q+ L, D
: I' s! M Y; O& G, ]75. 川式回锅肉——lily_zl
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: J# W% o; B& T/ c5 K$ ?9 `3 H76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl* w. r, |4 [9 U- a$ f+ M0 T
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 Z/ Q! P' V3 _" N
6 H3 n- a1 {1 N78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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. \% Z# h- `! k. _' i+ Z! h79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 V2 L9 A, |+ I
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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9 F) R5 P# @6 p% Q3 i9 N% T, ^8 a81. 糯米藕——遁世的野草$ X+ N) G1 R+ Q2 n; W
5 j! f+ x- e! D1 ^' M) T0 ?82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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5 Y' C- c6 i* ~: n+ h. |83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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7 s3 Y$ E2 F5 T: g! W* \) |84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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1 O* u; n! @& X! G# ]7 L85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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: s$ E+ E( ^' z2 s3 ^5 _4 V86. 芙蓉乱——vichida
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% a8 V& x5 g2 x+ n87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- x8 b7 L: X* u$ {/ I
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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: D/ C# I2 q* ~89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! V& @1 }6 E Q' x/ b- x- o
/ w( p: f7 {3 C8 a- _90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida T% e7 z9 z' Z6 [6 b4 [; W3 x
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl) U6 j& H5 ?6 _; [
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 N# Z( f* x+ D0 V, g" u
% z5 {' w7 K( K. Z& }" O7 J! J94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# a' F0 e3 Z8 H( s. \ o
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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) o% K8 j& D2 B: L9 V$ k5 }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 _- k' J* P/ t* d! I' |, f- G
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 _# [2 E6 H) m( m! s( m
0 w) N' j0 G5 s; t, h, P99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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. K, t" W, B+ [- r2 _4 w102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 h2 ]1 ^" q4 L' j
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球' S, e( N- B2 S4 Q
1 e$ g: Z) O- W2 i2 `104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ A+ O$ v7 |( l
' u0 v4 a) H/ K V9 d p! T% {107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# [7 Y% A( L- z$ f1 ~- D# }" }
9 X; t% } i8 v109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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; D, n! O$ J" R110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ P! g; u6 i! p0 V$ i
8 ~( G* d/ o j9 y6 F& X0 I; `111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ E0 Y! ]5 z+ T
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. U3 w5 T6 ?: t. s
) h: t& ~. O5 g# f2 l113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" h( v/ {, |2 I5 M% `6 }& C% R
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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! H; O" M! H0 v& ]1 e1 m/ D# Q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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4 B) E6 O' |# v% D118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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# P: Y6 q' @! b119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" n1 q+ J9 {+ I
! @$ O! w; r+ K2 s+ ~2 Z e; {120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( c- X9 i8 r0 y' c/ r7 J. r
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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+ L: L6 D4 X- a+ i122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) i9 R7 Z# ]8 R6 E9 I
! o2 l! b/ m: F" L123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- ]. O9 S" D( Z, ~6 B
7 ?) @# y5 p+ I6 D: Q( X0 X124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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